FITHEP 2026 Feria Internacional de Tecnología para Helados, Pastelería, Chocolatería, Confitería, Panificación y Food Service se consolida como el punto de encuentro más importante para los profesionales de la gastronomía en Argentina y Latinoamérica.
Con ediciones bienales en Buenos Aires y Córdoba, FITHEP Expoalimentaria reúne lo último en tecnologías, materias primas y servicios para la industria alimentaria.
Organizada por Publitec S.A. y respaldada por entidades referentes como AFADHYA, APYCE, la Federación de Pasteleros, la Cámara de Confiterías y FAIPA, la feria convoca en cada edición a más de 20.000 visitantes y cuenta con la participación de más de 300 marcas nacionales e internacionales.